The Grit and Grace of Paso Robles

Medzi San Franciscom a Los Angeles sa nachádza mesto Paso Robles. Veľa z jeho šarmu pochádza z jeho kovbojských koreňov a rustikálnej atmosféry, ale región sa vyvíja. Teraz sú ťahúňom butikové hotely a špičkové reštaurácie so svetovou kuchyňou. Čítajte Viac

Školy varenia po celej Amerike

Na škole varenia v Aspene prednášajú kuchári Glenn Smith a Mark Fischer o krájaní škôl varenia podľa regiónu: severovýchod, stredozápad, juh, juhozápad, Skalnaté hory, západné pobrežie, rôzne lokality, školy varenia pre Wi. Čítajte Viac





Wolfgang Puk

Za posledné dve desaťročia sa Wolfgang Puck, syn rakúskeho baníka, stal americkou kulinárskou hviezdou a menom. Pozri tiež: Víťazné zoznamy vín Etiketa corkage Ako slušne BYOB 2003 Víťazi Veľkej ceny za rok 2003 Ceny v reštaurácii Čítajte Viac



Naplnené: Víno v sudoch

Keď sa nabudúce opýtate svojho čašníka, o čo ide, odpoveď vás môže prekvapiť. A čo tak Calera Pinot Noir alebo Bouchaine Chardonnay? Rastúci počet reštaurácií a barov dáva za svoje bary sudy s vínom a nalieva vína do pohára od a Čítajte Viac

Strip steaky

Craftsteak's porterhouse pre dvoch. Prevádzka stolov Dobré jedlo, šéfkuchári celebrít a hlboké pivnice sú v ponuke Las Vegas Steak Houses: Charlie Palmer Steak Craftsteak Del Frisco's Delmonico Steakhouse Prime Smith & Wollensky Ďalšie odporúčané Steak Ho Čítajte Viac